PIZZE
London Eye
Crema di pecorino, uova strapazzate, fiordilatte, pancetta croccante, prezzemolo e pepe
Margherita
pomodoro, fiordilatte, basilico
Tonno e bufala
Mozzarella di bufala, pomodori essiccati, cipolla rossa di Tropea IGP, pistacchio, tonno e basilico
Brie con Milano
Fiordilatte, brie, salame Milano, basilico e olio evo
Marinara
pomodoro, aglio e basilico
Crema di zucca
Crema di zucca, fiordilatte, speck, grana a scaglie, basilico e olio evo
Napoli
pomodoro, fiordilatte, acciughe e origano
Bufalotta
pomodoro, mozzarella di bufala, olio evo e basilico
Profumo di tartufo
Fiordilatte, funghi porcini, Prosciutto Crudo di Parma DOP, olio al tartufo e basilico
Bronte ripiena
Cornicione ripieno di ricotta, crocche’ di patate, fiordilatte, mortadella, granella di pistacchio di Bronte e basilico
Capricciosa
pomodoro, fiordilatte, salame, carciofi, prosciutto cotto, funghi e olive nere
Calzone Classico
pomodoro, fiordilatte, ricotta e prosciutto cotto
Piccantina
pomodoro, fiordilatte, salamino piccante, grana e basilico
Tropea
pomodoro, fiordilatte, tonno e cipolla rossa di Tropea
Cinque Formaggi
fiordilatte, panna, provola affumicata, gorgonzola. A fine cottura scaglie di Caciocavallo irpino
Tirano
fiordilatte, bresaola, rucola e scaglie di grana
Ortolana
pomodoro, fiordilatte, peperoni, melanzane e zucchine
Patanella
pomodoro, fiordilatte, wurstel e patatine fritte
Marinara Cosí Com'é
pomodoro San Marzano, origano, aglio, alici di Cetara, olive taggiasche, frutto di cappero e olio evo
Soccavese
pomodoro, provola affumicata, fiocchi di ricotta di bufala, scaglie di caciocavallo irpino, pepe e basilico
L’avvocato d’inverno
Mozzarella di bufala campana e julienne di zucchine. Finita con fiocchi di ricotta, acciughe, olio extra vergine d’oliva e origano
Cosí Com'é
Cornicione ripieno di ricotta, fiordilatte, pomodorini e rucola.
Cetara
Fiordilatte, alici di Cetara, stracciatella, pomodori secchi, olive taggiasche , frutti di cappero, origano e olio evo
Fresca
mozzarella di bufala campana, pachino, prosciutto crudo di Parma e stracciatella
Palla di bufala
Pomodoro, fiordilatte e a fine cottura una pallina da 125gr di mozzarella di bufala campana e crudo di Parma
Calzone Piccante
Pomodoro, fiordilatte, ricotta, salame piccante e basilico.
Datterina
Fiordilatte, salsa di datterini gialli di Battipaglia, basilico e scaglie di ricotta dura.
Via Emilia
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo di parma, rucola e scaglie di Parmigiano.
Morcone
Salsiccia, friarielli e provola affumicata.
Pizza Fritta Italia
Pomodoro, mozzarella e basilico.
Pizza Fritta Ricotta
Provola affumicata, salame dolce, ricotta e pepe.
Pizza Fritta Salsiccia e Gorgonzola
Fiordilatte, gorgonzola, salsiccia ed a fine cottura rucola e grana
Piccantina
Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, grana e basilico
Quattro stagioni
Pomodoro, fior di latte, funghi, prosciutto cotto, carciofini e olive nere
Prosciutto e funghi
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon e origano
Boscaiola
Fior di latte, grana, panna, prosciutto e funghi
Focaccia punta Campanella
Focaccia all'origano finita con 125gr di mozzarella di bufala, pomodoro insalataro e basilico
Salsiccia e peperoni
Pomodoro, fior di latte, salsiccia napoletana a punta di coltello e peperoni cotti nel forno a legna
Focaccia Mediterraneo
Focaccia all'origano finita con burrata, datterini, rucola e basilico
L'Anacleto
Fiordilatte, zucchine a julienne ed a fine cottura speck e scaglie di grana
Il tronchetto contadino
Pizza arrotolata a tronchetto con fiordilatte, peperoni, melanzane e zucchine cotte al forno a legna
Il tronchetto leggero
Pizza arrotolata a tronchetto con provola affumicata, peperoni, Gorgonzola DOP e salsiccia napoletana
INSALATONE
Insalatona bufala e sesamo
Insalata iceberg, pera, mela, radicchio, mozzarella di bufala campana, sesamo tostato e condimento alla senape
Insalatona tonnata
Tonno, insalata mista, rucola, patate lesse, uova sode, pomodori ramati, olive verdi e bruschettine
Insalatona tropea in Norvegia
Salmone marinato, spinacino, avocado, cipolla rossa di Tropea, pomodori, semi di sesamo, yogurt, aneto e capperi
Insalatona pollo di Gaeta
Petto di pollo alla griglia marinato al miele e salsa di soya, olive nere di Gaeta, insalata verde, radicchio, rucola, pancetta croccante, scaglie di grana e bruschettine
Insalatona burrata e acciughe
Burrata di puglia, pomodori secchi, acciughe, insalata iceberg, rucola, olive nere, olio e condimento ai capperi
Insalatona stracciatella
Rucola, radicchio, insalata verde, stracciatella di burrata, dadolata di pomodoro, prosciutto cotto e olio evo.
Insalatona polipetta
Polpo all’insalata, insalata verde, rucola, patate lesse, olive nere, pomodori e pane tostato.
Insalatona profumo di bosco
Insalata verde, rucola, caciocavallo, pomodoro ramato, mela, noci, semi di sesamo e condimento ai frutti di bosco
Insalatona avocado e gamberetti
Insalata verde, avocado, gamberetti, rucola e semi di quinoa
BIRRE ARTIGIANALI
Birrificio birra Gaia "EUROPA"
Bottiglia da 33 cl alc 5% - Stile Kölsch
Birrificio The Wall italian craft beer "SUNRAY GLUTEN FREE"
Bottiglia da 33 cl alc 5% - Stile American Pale Ale
Birrificio The Wall italian craft beer "THE VICE"
Bottiglia da 33 cl alc 5% - Stile Weizen
Birrificio The Wall italian craft beer "GERMAN KISS"
Bottiglia da 33 cl alc 6,2% - Stile Bock
Birrificio MENARESTA "GABIANA"
Bottiglia da 33 cl alc 8,5% - Stlie Triple
Birrificio MENARESTA "UL BELGUM"
Bottiglia da 33 cl alc 8,8 - Stle Dubbel