Bosco Reale

Cornicione ripieno di salsiccia, peperoni, mozzarella di bufala affumicata e grana. Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini gialli del Vesuvio a pacchetelle, pomodoro e gocce di basilico

Castel del Monte

Fiordilatte di Agerola, 125gr di burrata pugliese, fiori di zucca, pomodorini di Pachino IGP confit, alici di Cetara e scarola riccia a crudo

Jack N' Bea

Passata di pomodorini gialli del Vesuvio a pacchetelle, melanzane fritte, zucchine fritte, tartare di pomodori cuore di bue e menta fresca

Un mazzo di asparagi

Fiordilatte di Agerola, asparagi, pancetta croccante, uova sode e olio extra vergine d’oliva

Base Margherita

Pomodoro, fiordilatte

4 Stagioni

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, carciofini, olive taggiasche, funghi champignon, Grana Padano DOP, basilico in cottura, olio extra vergine d’oliva

Bufalotta

Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico in cottura, olio extra vergine d’oliva

Calzone Classico

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, ricotta, Grana Padano DOP, basilico in cottura

La Cosacca del Cavaliere

Pomodoro, basilico in cottura, abbondante Grana Padano DOP, olio extra vergine d’oliva

Margherita

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, Grana Padano DOP, basilico in cottura, olio extra vergine d’oliva

Marinara

Pomodoro, aglio, origano e basilico in cottura, olio EVO

Morcone

Mozzarella di bufala campana affumicata DOP, friarielli, salsiccia, Grana Padano DOP, basilico in cottura, olio extra vergine d’oliva

Napoli

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, acciughe, origano, basilico in cottura, olio extra vergine d’oliva

Ortolana

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, peperoni, melanzane e zucchine fritte, Grana Padano DOP, basilico in cottura, olio extra vergine d’oliva

Patanella

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, patatine fritte, würstel

Piccantina

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, salamino napoletano piccante, basilico in cottura, olio extra vergine d’oliva

Quattro Formaggi più uno

Mozzarella di bufala campana affumicata DOP, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, Fontina DOP, panna

Tirano

Fiordilatte di Agerola, bresaola punta d’anca Valtellina IGP, rucola, scaglie di Grana DOP

Tropea

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, tonno, cipolla rossa di Tropea IGP, basilico in cottura

Via Emilia

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, rucola, prosciutto crudo di Parma DOP, scaglie di Grana Padano DOP, olio extra vergine d’oliva

A Funghetto

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, melanzane fritte a funghetto, ricotta salata, basilico in cottura, olio extra vergine d’oliva.

Ai Tre Sapori

Perfetta per degustare tre deliziose farciture diverse: bufala affumicata, salsiccia e friarielli; pomodoro, fiordilatte di Agerola e basilico; Fiordilatte di Agerola, mortadella Bologna IGP, crocché di patate della casa e granella di pistacchio di Bronte DOP

Bronte Ripiena

Cornicione ripieno di ricotta, fiordilatte di Agerola, mortadella IGP, granella di pistacchio di Bronte DOP, crocchè della casa, basilico fuori cottura

Cetara

Fiordilatte di Agerola, alici di Cetara, stracciatella pugliese, pomodorini secchi, olive taggiasche, frutti di cappero di Salina (Presidio Slow Food), origano, olio extra vergine d’oliva

Conche di Marmo

Fiordilatte di Agerola, pacchetelle di pomodorino giallo campano, carciofi grigliati, pomodorini secchi e lardo di Colonnata IGP

Fresca

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini confit in cottura. Finita con prosciutto crudo di Parma DOP, stracciatella pugliese, olio extra vergine d’oliva.

Fuoco di Calabria

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, ‘nduja di Spilinga PAT, scaglie di Grana Padano DOP

Il Ponte sullo Stretto

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini essiccati, cipolla rossa di Tropea IGP, granella di pistacchi di Bronte DOP, tonno, basilico fuori cottura, olio extra vergine d’oliva

Mezz' e Mezz'

Metà a calzone ripiena di fiordilatte di Agerola, pancetta e funghi porcini; metà farcita con pomodoro, fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo di Parma DOP e scaglie di Grana Padano DOP

Murgia dei Trulli

Focaccia guarnita in uscita dal forno con 125gr di burrata pugliese, capocollo di Martina Franca (Presidio Slow Food), datterini gialli, olive taggiasche, Grana Padano DOP e basilico

Oro dei Pescatori

Fiordilatte di Agerola, stracciatella pugliese, gambero rosso marinato al limone, granella di Pistacchio di Bronte DOP, finita con basilico fuori cottura, olio extra vergine d’oliva.

Oro del Bosco

Mozzarella di bufala affumicata e crema di porcini e tartufo, finita con mortadella IGP

Palla di Bufala

Pomodoro e fiordilatte di Agerola. A fine cottura 125gr di mozzarella di bufala campana DOP intera, prosciutto crudo di Parma DOP, basilico, olio extra vergine d’oliva

Porcini a Parma

Fiordilatte di Agerola, funghi porcini, prosciutto crudo di Parma DOP e scaglie di caciocavallo irpino

Regina Elena

Pomodoro ed a fine cottura pomodorini di Pachino IGP, 125gr di mozzarella di bufala campana DOP a fette, basilico fresco, olio extra vergine d’oliva

Senna e Marna

Fiordilatte di Agerola, Brie, pancetta a fette e radicchio

Soccavese

Pomodoro, mozzarella di bufala campana affumicata DOP, fiocchi di ricotta, pepe, basilico in cottura, finita con scaglie di caciocavallo

Fritta dello Scirocco

Calzone fritto con fiordilatte di Agerola, ricotta, salamino dolce napoletano, pepe nero

Fritta d'Italia

Calzone fritto con pomodoro, fiordilatte di Agerola, basilico

Panuozzo della Cumana

Fiordilatte di Agerola, scarola napoletana e salsiccia

Panuozzo Piazza Garibaldi

Mozzarella di bufala campana DOP e prosciutto crudo di Parma DOP

Panuozzo Piazza Grande

Mortadella IGP e stracciatella pugliese

Panuozzo Signora Ida

Mozzarella di bufala affumicata, salsiccia e friarielli

Patatine Fritte

Acqua Frizzante

50cl

Acqua Naturale

50cl

Te’ freddo San Benedetto limone

Lattina 33cl

Te’ freddo San Benedetto Pesca

Lattina 33cl

Coca Cola

Bottiglia 33cl

Coca Cola Zero

Bottiglia 33cl

Fanta

Bottiglia 33cl

Sprite

Bottiglia 33cl

Poretti 4 Luppoli "Lager"

Bottiglia 33cl

Poretti 5 Luppoli "Bock" Chiara

Bottiglia 33cl

Poretti 6 Luppoli "Bock Rossa"

Bottiglia 33cl

Prosecco DOC Treviso Extra Dry Marsuret

Custoza Bianco “Terre di Castelnuovo” DOC, Vitevis Cantine, 2019

Alc.12,00%

Falanghina IGP Campania Roccaleoni, Villa Matilde, 2018

Alc.12,5%

Malvasia del Salento IGP “12 e Mezzo”, Varvaglione, 2018

Alc.12,5%

Montepulciano d’Abruzzo DOC “Torre Zambra”, Madia, 2019

Alc.13,5%

Morellino di Scansano DOCG, “Torre del Moro”, Santa Lucia di Lorenzo Scotto, 2018

Alc.14,5%

Primitivo di Manduria DOC “Il Papale”, Varvaglione Vigne, 2017

Alc.14%

Rosso Piceno Classico Superiore DOC, Tenuta De Angelis, 2017

Alc.13%