GASTRONOMIA DI AVIGNO

200 g

Con acciughe del Cantabrico (50 g)

Con caprino alta langa (1 porzione)

1 Porzione

pomodoro ramato, mozzarella fior di latte

120g

136g - Azienda Armatore di Cetara

180 g

1000g - Azienda Morgan di Malo ( Vicenza) lavorazione manuale 4 ortaggi croccanti e succulenti

350 gr

500g - Pastificio Felicetti di Predazzo (TN)

290g - Grigliati e in agrodolce

620g in scatola rossa

850g - nella tradizionale lattina

2 mini cacciatorini, 100g mini lingue di suocera, 150g parmigiano reggiano, 2 sacchetti di patatine artigianali Burt's con sale marino e pepe nero, 280g vasetto con olive snocciolate piccantine, bottiglia di prosecco Cantina Beato Bartolomeo da Breganze 75cl

200 g

200 gr

200g - Strepitoso formaggio di latte vaccino stagionato e affumicato nelle foglie di tabacco

250g - Da Reggio Emilia il top delle produzioni, stagionatura minimo 24 mesi

200g

200g - Formaggio erborinato con uvetta di Corinto e affinato nel Porto specialità dall'Inghilterra

100g

100g

110g

100g

100g

100g

100g

100g

100g

100g

80g

100g

100g

prosciutto crudo, rucola, crescenza

Crescenza, tonno, mozzarella, pomodoro, origano

Crescenza, prosciutto, cotto, fontina, zucchine grigliate

Crescenza, bresaola, rucola, grana

Crescenza, speck, provola affumicata e pomodoro

Bologna Salame Crudo Coppa

Vasi da 500g (2 porzioni) nei seguenti gusti: gazpacho, crema di zucca

Rotolini di pasta con prosciutto cotto, formaggio fontal, besciamelle, parmigiano reggiano, noce moscata (1 Porzione)

Pasta di grano saraceno, formaggi misti, coste, verza, burro, aglio, salvia

Lattuga, tonno, uovo sodo, filetto d'acciuga e olive snocciolate

Misticanza, tacchino, olive, crostini, gamberettini

Riccia, pomodori, avocado, cuore di palma, prosciutto cotto

Lattuga, noci, funghi champignon, Emmentaler, crostini

Rucola, bresaola, scamorza, pane tostato - a richiesta: olio, sale, aceto o limone

Insalata mista, pomodoro, tonno, mozzarella, olive, crostini.

Con rucola, grana, olio EVO e uno spicchio di limone

Con rucola, grana, olio EVO e uno spicchio di limone

con olio EVO, salsa di soya, limone, sale e pepe

Con rucola, grana, olio EVO e uno spicchio di limone

con latte fresco

1 porzione

1 porzione

Bottiglia di vetro 33cl

Bottiglia di vetro 33cl

50cl

50cl

Bottiglia vetro 33cl

Lattina 33cl

Lattina 33cl

Lattina 33cl

Cantina Beato Bartolomeo da Breganze

Cantina Beato Bartolomeo da Breganze

Azienda Agr. Braccardo

La Costaiola