501 - Tartare amaebi

Gambero crudo, mela verde, salsa ponzu

502 - Scampo

503 - Gunkan pistacchio

Polpetta di riso avvolta da branzino, con sopra philadelphia e pistacchio

504 - Nigiri amaebi

Gambero crudo

505 - Chirashi special mandorle

Tartare di salmone, avocado, mandorle

506 - Tempura salmon

Gambero in tempura avvolto da philadelphia e salmone

507 - Gamberi rossi di mazara

Gamberi crudi

508 - Amaebi orange

Gambero crudo con arancia e salsa ponzu

509 - Spicy crispy alga

Alga in tempura, tartare di salmone piccante con sopra pasta kataifi e tobiko

510 - Chirashi special amaebi

Arancia, riso, gambero crudo con sopra tobiko e pasta kataifi

511 - Tamari sushi

Riso con sopra tonno, branzino, salmone e tobiko

512 - Salmone scottato in salsa zafferano con sopra mandorle

513 - Shikaku tartare

Tartare di salmone, avocado e salsa di mango

514 - Carpaccio misto

Carpaccio misto di salmone, gambero cotto e branzino con sopra olive, capperi e erba cipollina

515 - Tartare mista

Tartare mista di salmone, branzino, tonno e frutta fresca

001 - Tofu giapponese

Tofu fresco con salsa di soia e erba cipollina

002 - Gamberetti in salsa rosa

003 - Japanese Salad

Insalata di alghe piccanti

004 - Wakame Salad

Insalata di alghe

005 - Edamame

Fagioli di soia verdi bolliti

009 - Pane giapponese

Pane giapponese al vapore

010 - Tuzi bao

Pane con ripieno di crema all'uovo dolce

011 - Ebi Shumai

Ravioli con ripieno di gamberi e carne di maiale al vapore

012 - Gyoza

Ravioli di carne al vapore

013 - Gyoza alla piastra

Ravioli di carne

014 - Ebi Shumai alla piastra

Ravioli con ripieno di gamberi e carne di maiale

015 - Ravioli di carne piccante

016 - Ravioli Hiro

Ravioli di seppia e salmone

020 - Kaisen Salad

Insalata con misto di salmone, pesce bianco e gamberi cotti

021 - Vegan Salad

Insalata, avocado, pomodori

022 - Polipo e Rucola

023 - Polipo e patate

027 - Chirashi tartare Hiro

riso venere, spicy salmon,avocado, pasta kataifi e daikon (ravanello asiatico)

028 - Tartare di salmone

029 - Tartare di tonno

030 - Carpaccio di salmone

031 - Carpaccio scottato

Misto di pesce scottato

034 - Chirashi al salmone

ciotola di riso ricoperta da salmone

037 - Nigiri Salmone

038 - Nigiri Tonno

039 - Nigiri Branzino

040 - Nigiri Gamberi

041 - Nigiri Polipo

042 - Nigiri Philadelphia

salmone scottato guarnito con philadelphia

043 -Nigiri Special

salmone, avocado, maionese

044 - Nigiri black salmon

salmone scottato

045 - Nigiri black tuna

tonno scottato

046 - Nigiri black suzuki

047 - Nigiri Manzo

Manzo scottato

048 - Nigiri Manzo Cheese

Manzo scottato, formaggio

049 - Nigiri Cheese

Formaggio

050 - Nigiri Salsa rosa

068 - Oki Sushi Salmon

Riso guarnito con spicy salmon, ricoperto da salmone e tobiko

069 - Oki Sushi Suzuki

Riso guarnito con tobiko, ricoperto da branzino e mango

070 - Oshi Sushi

Riso ricoperto da spicy salmon e pasta kataifi

054 - Ebi Salmon roll

Gambero fritto, rucola avvolti da salmone con pasta kataifi e guarnito con salsa teriyaki

055 - Salmon Purea

Puré di patate, avvolto da salmone, con pasta kataifi e guarnito con salsa teriyaki

056 - Flower Salmon

Fiore di zucca in tempura avvolto da salmone

057 - Hiro Salmon roll

Gambero in tempura avvolto da salmone con sopra philadelphia

058 - Spicy Salmon chips

Chips con sopra tartare di salmone, philadelphia, pasta kataifi, salsa teriyaki

062 - Onigiri riso bianco

Polpetta di riso ripiena di spicy salmon e guarnita con salsa teriyaki

063 - Onigiri allo zafferano

Polpetta di riso ripiena di gambero fritto e maionese

064 - Onigiri riso viola

Patata viola, frutta fresca

041- Barca grande

12 sashimi, 8 nigiri, 8 uramaki, 2 gunkan, 2 scampi

042 - Sushi Moriawase

5 nighiri, 4 hosomaki

043 - Sushi Sashimi Moriawase

7 sashimi, 5 nighiri, 4 hosomaki

044 - Barca piccola

7 sashimi, 6 nigiri, 4 uramaki, 1 gunkan, 1 scampo

045 - Barca max

18 sashimi, 10 nigiri, 16 uramaki, 6 gunkan, 3 scampi

083 - Sake Sashimi

Sashimi salmone

084 - Maguro Sashimi

Sashimi tonno

085 - Sashimi Moriawase

Sashimi misto

089 - Gunkan salmone

Polpetta di riso ricoperta da tartare di salmone piccante, avvolta da alga

090 - Gunkan Special Salmon

Polpetta di riso ricoperta da tartare di salmone piccante e avvolta da salmone

091 - Gunkan philadelphia

Polpetta di riso ricoperta da salmone e philadelphia su letto di zucchine

092 - Gunkan biancaneve

polpetta di riso ricoperta da philadelphia e pasta kataifi

093 - Gunkan spicy

polpetta di riso ricoperta da tobiko, salmone piccante e philadelphia

094 - Gunkan miura

polpetta di riso ricoperta da salmone cotto e maionese

095 - Gunkan White Fragola

Polpetta di riso avvolta da alga con sopra philadelphia e fragola

096 - Gunkan White Papaya

Polpetta di riso avvolta da alga con sopra philadelphia e papaya

097 - Gunkan soy spicy

polpetta di riso con salmone piccante avvolta da sfoglia di soia con sesamo

098 - Gunkan soy Philadelphia

Polpetta di riso con Philadelphia e tobiko avvolto con sfoglia di soia con sesamo

099 - Gunkan ebi

polpetta di riso con salmone piccante e gambero fritto

100 - Gunkan scottato

polpetta di riso avvolta da salmone scottato, Philadelphia e tobiko

101 - Gunkan Scottato Hiro

Polpetta di riso avvolto da salmone scottato, salsa rosa e tobiko

102 - Gunkan black spicy salmon

polpetta di riso venere ricoperta con salmone piccante e pasta kataifi

103 - Gunkan black & white

polpetta di riso venere ricoperta da philadelphia e pasta kataifi

104 - Gunkan California Zucchine

Polpetta di riso avvolta da zucchina con sopra polpa di granchio

105 - Gunkan Philadelphia Zucchine

Polpetta di riso avvolta da zucchina con sopra philadelphia

106 - Gunkan Miura Zucchine

Polpetta di riso avvolta da zucchina con sopra salmone alla griglia e philadelphia

110- California

Surimi, avocado, maionese

111 - Sake Avocado

Salmone, avocado

112 - Maguro Avocado

Tonno, avocado

113 - Ebiten

Gambero fritto, maionese guarnito con salsa teriyaki

114 - Miura

Salmone alla griglia, philadelphia guarnito con salsa teriyaki

115 - White salmon

salmone, avocado e granella di pistacchi avvolto da sfoglia di soia

116 - Pink ebi

riso venere, gambero fritto, avocado avvolto da sfoglia di soia

117 - Pink miura

riso venere, salmone grigliato, insalata, Philadelphia avvolto da sfoglia di soia

121 - Hoso Sake

Salmone

122 - Hoso Tekka

Tonno

123 - Hoso miura

salmone cotto, guarnito con salsa teriyaki

124 - Hoso ebi tempura

gambero fritto, pasta kataifi, guarnito con salsa teriyaki

125 - Hoso Avocado

Avocado

126 - Hoso Ebi

Gambero cotto

127 - Hoso spicy

rotolo di riso fritto con salmone, ricoperto da salmone piccante e pasta kataifi

128 - Hoso fragola

rotolo di riso fritto con salmone, guarnito con Philadelphia fragole e salsa teriyaki

129 - Hoso Spicy Chips

Rotolo di riso fritto con sopra salmone piccante, pasta kataifi e chips

130 - Hoso Soy Ebi

Rotolo di riso con gambero fritto, avvolto da sfoglia di soia con sopra pasta kataifi e salsa rosa

134 - Happy Roll

Salmone, philadelphia, polvere di tempura e riccioli di patate e guarnito con salsa teriyaki

135 - Sake Special

Salmone, avocado, philadelphia

136 - Miura Maki

Salmone alla griglia, philadelphia guarnito con salsa teriyaki

137 - Ebiten

Gamberi fritti, maionese e tobiko, riccioli di patate guarnito con salsa teriyaki

138 - Anacardi Roll

Gamberi fritti, avocado, polvere di anacardi guarnito con salsa teriyaki

139 - Uramaki vegetariano

avocado, insalata e cetrioli

140 - Tiger roll

Gamberi fritti con maionese, avvolti da salmone guarnito con salsa teriyaki

141 - Avocado Roll

Gamberi fritti, avocado e maionese guarnito con salsa teriyaki

142 - Rainbow Roll

Misto di pesce avvolto da tonno, avocado, salmone

143 - Special Roll

Gamberi fritti, maionese, salmone piccante riccioli di patate guarnito con salsa teriyaki

144 - Hiro Maki

Tonno, philadelphia, avocado, avvolto da salmone guarnito con salsa teriyaki

145 - Miura Special

Salmone alla griglia, philadelphia, avvolto da salmone e avocado e guarnito con salsa teriyaki

146 - Uramaki Moriawase

Misto pesce e avocado

147 - Sake Avocado

Salmone, avocado

148 - Maguro Avocado

Tonno, avocado

149 - Spicy Tuna

Tonno piccante, maionese e tobiko

150 - Spicy Salmon

Salmone piccante, maionese e tobiko

151 - Uramaki California

Granchio, avocado, maionese

152 - Angel Roll

Gamberi fritti, philadelphia, tobiko, polvere di tempure e guarnito con salsa teriyaki

153 - Pistacchio roll

Gamberi fritti, insalata e granella di pistacchio

154 - Special california

Surimi, avocado, maionese avvolto da salmone scottato, tobiko con salsa teriyaki

155 - Happy special

salmone, Philadelphia avvolto da avocado, tobiko, granella di pistacchio e salsa teriyaki

156 - Sake fritto

philadelphia, salmone, tobiko, polvere di tempura e guarnito con salsa teriyaki

157 - Fresh spicy salmon

salmone, guarnito con spicy salmon (senza alga)

158 - Fresh ebi

tempura di gambero, tempura, ricoperto con salmone Philadelphia e pasta kataifi

159 - Shirokuro roll

riso venere con maionese e gambero fritto, riso bianco con salmone e avocado ricoperto con tobiko, pasta kataifi e salsa teriyaki

160 - Black miura

riso venere, salmone grigliato, philadelphia con sopra pasta kataifi

161 - Black mandorle

riso venere guarnito con salmone, philadelphia, ricoperto da scaglie di mandorle

162 - Black tiger

gambero in tempura ricoperto con salmone e pasta kataifi

163 - Uramaki black

riso venere, guarnico con gambero fritto, avocado, avvolto da sfoglia di soia, pasta kataifi.

164 - Ura Purple Ebi

Riso con gambero in tempura con sopra philadelphia

165 - Ura Fried Onin

Riso con salmone cotto con sopra cipolla fritta e salsa rosa

166 - Ura Fried Chicken

Riso con gambero fritto con sopra riccioli di tempura e salsa teriyaki

167 - Ura Yellow Chicken

Riso allo zafferano con all'interno pollo fritto con sopra philadelphia e riccioli di tempura

168 - Ura Yellow Special

Riso allo zafferano con all'interno tempura di gambero con sopra tobiko e salsa

169 - Ura Veg

Riso con all'interno avocado e fragola con sopra avocado e philadelphia

170 - Ura Manzo Crudo

Riso con all'interno avocado e philadelphia con manzo crudo, rucola e salsa teriyaki

171 - Motorola

Riso con all'interno gambero in tempura e maionese con sopra salmone

175 - Spaghetti di riso con gamberi

Spaghetti di riso saltati con carote, zucchine, germogli di soia e gamberi, cipolla e uova

176 - Ramen saltati

Ramen saltati con manzo, germogli di soia, zucchine, carote, uova e cipolla

177 - Spaghetti di riso con verdure

Spaghetti di riso saltati con carote, zucchine e germogli di soia, cipolla e uova

178 - Spaghetti di soia con gamberi

Spaghetti di soia saltati con carote, zucchine, germogli di soia, gamberi e cipolla

179 - Spaghetti di soia con verdure

Spaghetti di soia saltati con carote, zucchine e germogli di soia e cipolla

180 - Yaki Udon

Pasta saltata con carote, zucchine, germogli di soia, gamberi e cipolla

181 - Yaki Soba

Pasta di grano saraceno saltata con carote, zucchine, germogli di soia, gamberi e cipolla

182 - Tagliatelle ai gamberi

con scaglie di mandorle, germogli di soia, zucchine, carote, cipolla

183 - Spaghetti di soia piccanti con erba cipollina e carne

184 - Yaki soba al Matcha

Spaghetti al tè verde con gamberi, salmone e verdure

185 - Spaghetti di riso al curry

Spaghetti di riso con gamberi germogli di soia, carote, zucchine, cipolla e uova

186 - Zuppa con ramen

zuppa con gamberi, uova al tegamino, alghe

187 - Ramen giapponese

Zuppa di ramen giapponese con gamberi, pak choi, surimi di granchio e uovo

188 - Gnocchi di riso

con funghi, carote, zucchine e gamberetti

189 - Riso Bianco

190 - Riso con gamberi

Riso con carote, zucchine, uova e gamberi

191 - Riso alla cantonese

Riso con uova, piselli e prosciutto cotto

192 - Riso venere con gamberi

riso venere con gamberetti, carote, uvetta e scaglie di mandorle

195 - Misoshiro

zuppa di soia con alghe e tofu

196 - Zuppa pechinese

Pollo, bambù, funghi cinesi, uova, tofu e piselli

199 - Tataki tuna

Tonno scottato in crosta di sesamo

200 - Salmone scottato

Salmone scottato con crosta di sesamo

204 - Stick di gamberi 3 pz

Gamberetti avvolti da pasta sfoglia in salsa orange

205 - Nuvole di Drago

Chips di gamberi

206 - Harumaki

Involtino giapponese

207 - Pane fritto

Pane giapponese fritto

208 - Qian Dai - 4 pz

Fagottini con ripieno di gamberi, carne di maiale e verdure

209 - Takoyaki - 3 pz

Polpetta con ripieno di patate, polipo e salsa teriyaki

210 - Involtino al curry con carne di maiale e verdure - 4 pz

211 - Ebi Almond - 3 pz

Gamberi fritti impanati con mandorle

212 - Chele di granchio - 3 pz

213 - Patata fritta avvolta da salmone

214 - Polpetta al tè verde

215 - Bao

Cotoletta di pollo, pomodoro, insalata

216 - Ebi Tempura - 4 pz

Gamberi fritti

217 - Calamari fritti

218 - Bocconcini di salmone fritti

219 - Spiedini di gambero fritti - 2 pz

Guarniti con salsa rosa

220 - Yasai tempura - 4 pz

Zucca, patate dolci, zucchine e patate

221 - Gamberi fritti

222 - Pollo fritto

223 - Pollo sale e pepe

224 - Fiori di zucca

Tempura di fiori di zucca ripieni con tartare di gamberi

225 - Patatine fritte

231 - Gamberi Kataifi - 3 pz

Gamberi avvolti da pasta kataifi

232 - Gamberi bambù e funghi

233 - Gamberi sale e pepe

234 - Gamberi Thai

Gamberi con zucchine, carote, germogli di soia e salsa thai

235 - Gamberetti in salsa piccante

gamberetti, peperoni e cipolle

236 - Gamberetti al limone

237 - Grigliata di gamberoni (4 pz)

238 - Gamberoni sale e pepe

240 - Spiedini di gamberi

241 - Spiedini di seppie

242 - Yaki Tori

spiedini di pollo

243 - Salmone alla piastra

244 - Branzino alla piastra

245 - Pollo alla thailandese

Pollo con zucchine, carote, germogli di soia, salsa thai

246 - Pollo con patate e erba cipollina

247 - Pollo piccante

pollo con peperoni e cipolle

248 - Pollo alle mandorle

pollo con mandorle, carote e bambù

249 - Pollo, funghi, bambù e erba cipollina

250 - Pollo al limone

251 - Manzo, funghi, bambù e erba cipollina

252 - Manzo con patate e erba cipollina

253 - Patate sale e pepe

254 - Pak-choi

Verdure saltate cinesi

255 - Germogli di soia

259 - Manzo alla piastra

Manzo alla piastra con verdure

260 - Manzo, bambù e funghi alla piastra

261 - Frutti di mare alla piastra

Frutti di mare con verdure alla piastra