Menù Hamburger
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Scegli due hamburger e una birra
Le Linguaccione Classiche
Pizze Lunghe
Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, cotto, porcini, parmigiano
Parmigiana
pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla,
Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe,capperi, basilico
Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, basilico
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, basilico
Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolle, basilico
Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni
Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, olive, peperoni
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
Quattro Formaggi
Pomodoro, mozzarella, zola, taleggio, scamorza
Calzone
pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi
Prosciutto e Funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
Le Linguaccione Speciali
Pizze Lunghe
Bibo
Pomodoro, mozzarella, crescenza, taleggio, parma, rucola, grana
De Andrè
Pomodoro, mozzarella, pesto, crescenza, fagiolini, olive taggiasche, patate
Golosa del Cilento
Pomodoro, velo di mozzarella, bufala di Mondragone, pomodorini, rucola, olio all’aglio
Ligure
Doppio pomodoro, crescenza, olive taggiasche, basilico
Oronzo Canà
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cime di rapa
Panna, Amore e Fantasia
Pomodoro, mozzarella, cotto, patatine, panna
Pizzocchera
Mozzarella, bitto, casera, branzi, grana, verza, patate, burro all’aglio
Vip
Pomodoro, mozzarella, parma, brie, rucola, olio tartufato
Le Linguaggione - Commedie
Pizze Lunghe
Attila
Mozzarella, scamorza, salsiccia, funghi, peperoni
Chiedimi Se Sono Felice
Pomodoro, bufala, ricotta, cipolla, pomodorini, olive taggiasche, basilico
E.T.
Pomodoro, mozzarella, cipolle, scamorza, pancetta
La Stangata
Pomodoro, capperi, acciughe, cipolle, peperoni, olio all’aglio, basilico
Malizia
Pomodoro, bufala di Mondragone, parma, pomodorini
Miracolo Italiano
Pomodoro, mozzarella, pomodorini,rucola,scaglie di grana
Miranda
Pomodoro, mozzarella, noci, speck, zola
Rimini Rimini
Pomodoro, mozzarella, squacquerone, rucola, parma
Sapore di Mare
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, polpa di granchio, rucola
Tempo delle Mele
Mozzarella, zola, mele
Tempo delle Mele 2
Mozzarella, zola, mele, speck, noci
Trinità
Pomodoro, mozzarella, fagioli, salsiccia, pancetta
Viulentemente Mia
Pomodoro, mozzarella, zola, radicchio, parma
Le linguaccione - I Drammatici
Pizze Lunghe
Casablanca
pomodoro, bufala di Mondragone, basilico
Ciociara
Pomodoro, mozzarella, cotto, zucchine, grana
Cuore Impavido
Pomodoro, mozzarella, pomodori secchi, crescenza, bresaola
Il Padrino
Pomodoro, mozzarella, melanzane, nduja, primosale, olio all' aglio
Malena
Mozzarella, crescenza, panna, parma
Mediterraneo
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, melanzane, cipolle
Rocky
Pomodoro, bufala di Mondragone, salsiccia, cipolle, basilico
Seven
Pomodoro, mozz., asparagi*, pancetta cotta, stracciatella
Titanic
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, brie, zucchine, rucola
Gomorra
Pomodoro, bufala affumicata, porcini, crudo, rucola
50 Sfumature di Grigio
Pomodoro, mozzarella, asparagi, porcini, speck
Le Linguaccione - Animazione
Pizze Lunghe
Ape Maia
Mozzarella, brie, noci, miele
Dumbo
Pomodoro, mozzarella, asparagi, salsiccia, primo sale
Fantasia
Mozzarella, taleggio, pere
Heidi
Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, scamorza
Lo Schiaccianoci
Pomodoro, mozzarella, speck, radicchio, salsa di noci
Le Linguaccione - Azione
Pizze Lunghe
Arma Letale
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia
Atto di Forza
Pomodoro, mozzarella, bresaola, funghi, crescenza, olio tartufato, rucola, grana
Bourne Identity
Mozzarella, fagiolini, olive taggiasche, pesto, pinoli, basilico
Rambo
Mozzarella, salame piccante, zola, radicchio
Terminator 2
Pomodoro, mozz., tonno, cipolle, basilico
Top Gun
Pomodoro, mozzarella, porcini*, zola, salsiccia
Le Linguaccione - Le Serie TV
Pizze Lunghe
Furia
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di gran
X - Files
Pomodoro, mozzarella, speck, brie
Zorro
Pomodoro, mozzarella, cotto, asparagi*, grana
Le Tonde Napoletane
Arrivano i Prof.
Pomodoro, burrata, acciughe del Cantabrico, pom. secchi, peperoni, capperi
Basic Instict
Pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodori secchi,stracciatella, 'nduja
Ben Tornato Presidente
Pomodoro, mozzarella, asparagi, cotto, burrata
Il Divo
Velo di pomodoro, mozzarella, burrata, culatello, basilico
Il Primo Re
Mozzarella, cipollotto di Tropea, acciughe del Cantabrico, pomodorini, filetti di tonno
La Burrata
Pomodoro, burrata, cipolla, olive taggiasche, olio all’aglio, basilico
La Dolce Vita
Pomodoro e dopo cottura bocconcini di bufala di Mondragone, pomodorini, rucola
La Gustosa
Pomodoro, bufala di Mondragone, acciughe Rizzoli in salsa piccante, basilico
La Sceneggiata
Pomodoro, bufala di Mondragone, basilico
Melanzane alla Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, basilico
Platoon
Pomodoro, mozzarella, speck, porcini, tomino
Regina
Pomodoro, bufala di Mondragone, pomodorini, basilico
Salento
Pomodoro, mozzarella, cime di rapa, burrata affumicata, pancetta cotta
Tonnuccio
Pomodoro, bufala di Mondragone, filetti di tonno sott’olio, cipolla, basilico
Valentina
Pomodoro, cime di rapa, acciughe, salsiccia, cipolla,
Le Focaccie Tonde
Focaccia
Caprese
Bocconcini di bufala di Mondragone, pomodorini, basilico
Farcita
Doppio impasto ripieno di mozzarela crescenza e cotto
Primavera
Bocconcini di bufala di Mondragone , tonno, pomodorini, rucola
Recco
Doppio impasto ripieno di mozzarella crescenza
I Menù Convenienza
Menù Polenta per 2 Persone
Gran tagliere, Selezione di tre polente: Polenta uncia, Polenta e guancialino di manzo brasato; Polenta e porcini
Menù Polenta per 4 Persone
Gran tagliere; Selezione di tre polente: Polenta uncia, Polenta e guancialino di manzo brasato; Polenta e porcini
Menù Valtellinese per 2 Persone
Sciatt e Bresaola artigianale; Pizzoccheri
Menù Valtellinese per 4 Persone
Sciatt e Bresaola artigianale; Pizzoccheri
La Cucina
Crudo di Langhirano, Bufala e Gnocco Fritto
Dalla Cantina Occelli e Non... Selezione di 5 Formaggi
Produttore e Affinatore, della Valcasotto nel cuneese, premiato e apprezzato nel mondo per la particolarità dei suoi prodotti
Pollo al cestello con salsa del Borgo, patate steakhouse e riso basmati
Tipico della tradizione elvetica, è caratterizzato dalle note spezzate della salsa. L'originale ricetta segreta del Borgo.
Salsa del Borgo
Stinco di maiale affumicato con patate steakhouse, crauti e senape antica di derivazione barbara
L'affumicatura al legno di faggio e la cottura prolungata ( 7 ore) a bassa temperatura nella birra chiara tedesca gli donano scioglievolezza e gusto deciso.
Gran Tagliere del Borgo
salumi, formaggi, salsiccia tartufata, sciatt, gnocco fritto, sottaceti e composte