Paella Valenciana

Per 2 persone

Risotto con Funghi Porcini e Mirtilli

Risotto con la Luganega

Risotto con Radicchio e Prosecco

Risotto con Vino Inferno e Fontina DOP Valle d’Aosta

Tagliata di Manzo con Rucola e Scaglie di Grana

Trippa alla Milanese (Busecca)

Classica

la più famosa, l'orecchio di elefante. accompagnata da patatine al forno

Accidia

Cotoletta con ricotta al forno e pesto rosso accompagnata da patatine al forno

Avarizia

Cotoletta con pomodorini saltati con l’origano, scaglie di grana accompagnata da patatine al forno

Gola

Cotoletta con bacon e scamorza affumicata. accompagnata da patatine al forno

Invidia

Cotoletta con asparagi, grana e pomodorini saltati accompagnata da patatine al forno

Ira

Cotoletta con provola dolce,n’duja piccante accompagnata da patatine al forno

Lussuria

Cotoletta con crema di zola e prosciutto crudo accompagnata da patatine al forno

Superbia

Cotoletta con carciofi e olive taggiasche accompagnata da patatine al forno

i 7 gironi infernali

Cotoletta con cipolle dolci, pancetta e salsa piccantissima! all'habanero. accompagnata da patatine al forno

Acqua naturale 500ml

Acqua frizzante 500ml

Coca Cola 330ml

Cloe

Birra speciale ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta con materie prime selezionate e di qualità. Di colore opalescente, dato dalla sua naturale torbidezza, la birra Cloe regala piacevoli note di cereali, gusto fruttato ed agrumato dato dall’impiego di spezie, come il coriandolo, e bucce d’arancia. Piacevolmente fresca e dissetante è ideale per frizzanti serate estive - vol 5,1%

La Bionda

Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta con materie prime selezionate e di qualità. La Bionda si ispira ad una classica Blonde Ale e risulta, già dal primo sorso, pericolosamente dissetante. Dal color dorato, presenta tenue note di malto bilanciate da una luppolatura discreta. Il finale secco ed un grado alcolico non eccessivo invitano ad una nuova bevuta - vol. 5,2%

La Rossa

Birra doppio malto a bassa fermentazione, non pastorizzata, prodotta con materie prime selezionate e di qualità. Il suo colore brillante, la schiuma pannosa, ed i profumi fruttati preannunciano la pienezza data dal ricco sapore dei malti europei, protagonisti anche nella moderata dolcezza del finale. Il bilanciamento apportato dai luppoli, ed il piacevole grado alcolico, invogliano pericolosamente la beva - vol 6,2%

Lupalis

Birra speciale ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta con materie prime selezionate e di qualità. Dal color oro con riflessi ambrati la Lupalis è una birra ispirata alle American Pale Ale e fortemente caratterizzata dall’uso dei luppoli americani, impiegati anche per un sapiente dry hopping. Il lungo finale amaricante ne incentiva la bevuta, rendendola appagante e dissetante - vol 5,6%