VIKING BURGER

Insalata, pomodoro, burger misto di bovino e suino cotto a bassa temperatura, avocado, salmone norvegese affumicato e philadelphia in un morbido panino al sesamo artigianale

VIKING BURGER MENU - Aggiungi un contorno e la bibita è in omaggio (+2€ per la birra)

Insalata, pomodoro, burger misto di bovino e suino cotto a bassa temperatura, avocado, salmone norvegese affumicato e philadelphia in un morbido panino al sesamo artigianale

Bufala burger menù

Burger di manzo e suino cotto a bassa temperatura, insalta gentile, bocconcino di bufala DOP, pomodorini confit, pesto leggero al basilico fatto in casa, panino al sesamo artigianale

Pulled pork burger menù

Spalla di maiale cotta a bassa temperatura, salsa BBQ, rucola, cavolo rosso marinato, salsa ranch fatta in casa, panino al sesamo artigianale.

Pancetta burger menù

Burger di manzo e suino cotto a bassa temperatura, insalata iceberg, pomodoro, stracchino delle valli, pancetta croccante, panino al sesamo alrtigianale

Tomino burger menù

Burger di manzo e suino cotto a bassa temperatura, zucchine grigliate, tomino fuso, cipolla rossa caramellata alla cannella, panino al sesamo artigianale

Vegetariano burger menù

Burger di zucchine e spinaci, insalata gentile, pomodori, noci, crema di philadelphia alla barbabietola, panino al sesamo artigianale

Viking burger

Insalata, pomodoro, burger misto di bovino e suino cotto a bassa temperatura, avocado, salmone norvegese affumicato e philadelphia in un morbido panino al sesamo artigianale

Salmone burger menù

Filetto di salmone cotto a bassa temperatura, songino, pomodori confit, maionese, arancia, panino al sesamo artigianale

Menù Bimbi

Pane al sesamo artigianale, burger di manzo e suino, insalata e pomodoro

Bufala

Burger di manzo e suino cotto a bassa temperatura, insalata gentile, bocconcino di bufala DOP, pomodorini confit, pesto leggero al basilico fatto in casa, panino al sesamo artigianale.

Tomino

Burger di manzo e suino cotto a bassa temperatura, zucchine grigliate, tomino fuso, cipolla rossa caramellata alla cannella, panino al sesamo artigianale

Pancetta

Burger di manzo e suino cotto a bassa temperatura, insalata iceberg, pomodoro, stracchino delle valli, pancetta croccante, panino al sesamo alrtigianale

Pulled pork

Spalla di maiale cotta a bassa temperatura, salsa BBQ, rucola, cavolo rosso marinato, salsa ranch fatta in casa, panino al sesamo artigianale.

Salmone

Filetto di salmone cotto a bassa temperatura, songino, pomodori confit, maionese, arancia, panino al sesamo artigianale

Vegetariano

Burger di zucchine e spinaci, insalata gentile, pomodori, noci, crema di philadelphia alla barbabietola, panino al sesamo artigianale

Viking Burger

Insalata, pomodoro, burger misto di bovino e suino cotto a bassa temperatura, avocado, salmone norvegese affumicato e philadelphia in un morbido panino al sesamo artigianale

Salmon fish and chips

Filetto di salmone cotto a bassa temperatura, panatura mediterranea con pomodori secchi, limone, songino, con patatine artigianali al rosmarino, ketchup e maionese

Salmone teriyaki

Filetto di salmone cotto a bassa temperatura, salsa teriyaki, riso bianco, songino, avocado, carote julienne, cavolo rosso marinato, semi di sesamo, peperoncino.

Pollo al curry

Petto di pollo cotto a bassa temperatura, crema al curry, riso bianco, songino, peperoni rossi grigliati, pera, mandorle

Caesar

Insalata mista, petto di pollo cotto a bassa temperatura, salsa caeser fatta in casa, glassa al balsamico, sfoglia di grana, crostini di pane

Patatine artigianali

Patitine artigianali al rosmarino con ketchup e maionese

Stick di carote

Bastoncini di carota fritti al timo con maionese

Cheesecake alla nutella

Cheesecake ai frutti di bosco

Acqua naturale

Lattina da 33 cl.

Acqua frizzante

Lattina da 33 cl.

Coca cola

Lattina da 33 cl.

Fanta

Lattina da 33 cl.

The al limone

Lattina da 33 cl.

The alla pesca

Lattina da 33 cl.

Aranciata amara San Pellegrino

Lattina da 33 cl.

Chinotto San Pellegrino

Lattina da 33 cl.

Poretti 4 luppoli

bottiglia in vetro da 33 cl.

Poretti 5 luppoli

bottiglia in vetro da 33 cl.