Perrier-Jouët Belle Epoque è caratterizzata dall'armonia", afferma Séverine Frerson. “Armonia nel blend, certo, che unisce Chardonnay e Pinot Nero in proporzioni quasi uguali, ma anche armonia nel tempo. Questa è una cuvée maestosa che mantiene il suo stile e la sua filosofia con l'invecchiamento......Per maggiori info clicca qui
Un oro pallido, limpido e luminoso, come un sole autunnale
Questa prestigiosa cuvée si abbina naturalmente ad ingredienti nobili: Gamberoni con polenta cremosa, Sole meunière e Parmigiano o Comté
Un attacco generoso e vivace e una consistenza lussureggiante e cremosa. Note floreali di fiori di tiglio, integrate da pera, mandarino e scorza di pompelmo
Aromi di pera matura e succosa, un pizzico di agrumi (pompelmo giallo, lime), pepe verde e zenzero. Una sottile salinità
CARATTERISTICHE
Tipologia
Brut
Volume
12°
Formato
0.75l
Dosaggio
8 g/l
Temperatura di servizio
12 °C
Annata
2013
Località
Francia - Champagne
Vitigni
Pinot nero (50%), Chardonnay (14-Feb%), Meunier (5%)
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