Il più famoso dei rossi di casa Bastianich, un vino che grazie ad una sapiente combinazione di varietà autoctone e internazionali (merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc e refosco) è in grado di bilanciare perfettamente potenza e raffinatezza. Vinificato separatamente in tonneaux aperti da 500 litri e lasciato maturare per almeno 18 mesi in barrique, il Venezia Giulia Rosso IGT “Vespa Rosso” di Bastianich si esprime nel bicchiere con morbidezza e con decisione. Si tratta infatti di vino capace di esprimersi al meglio non solo adesso ma anche dopo diversi anni di invecchiamento......Per maggiori info clicca qui
Rosso rubino con leggere sfumature più scure
A tutto pasto, si abbina ad arrosti e piatti a base di carne di maiale. Un classico: stinco al forno con patate
Un profilo olfattivo di grande fascino caratterizzato da continui rimandi speziati e balsamici
Note di piccoli frutti rossi, anche in confettura. Morbido, chiude con un finale appena più amarognolo
Volume
13°
Formato
0,75 ltr
Temperatura di servizio
16°/18°C
annata
2015
località
Italia - Venezia Giulia
Vitigni
Merlot (50%), Refosco dal Peduncolo Rosso (30%), Cabernet Sauvignon (15%), Cabernet Franc (5%)
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