4 Formaggi

Pomodoro, Mozzarella, Brie, Gorgonzola, Grana in Cottura

4 Stagioni

Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Cotto, Carciofini, Olive Nere

Bufalina

Pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Basilico

Calzone Classico

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto

Calzone Farcito

Pomodoro, Mozzarella, Funghetti, Carciofini, Cotto, Olive Nere

Capricciosa

Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Cotto, Carciofini, Olive, Acciughe

Diavola

Pomodoro, Mozzarella, Salamino piccante

Frutti di Mare

Pomodoro, Mozzarella, Frutti di Mare olio e Prezzemolo

Funghi Porcini

Pomodoro, Mozzarella, Funghi Porcini

Italiana

Pomodoro, Mozzarella fior di Latte, Crudo di Parma DOP, Rucola, Grana Padano a Scaglie

Mare e Monti

Pomodoro, Mozzarella, Frutti di Mare, Funghetti, Carciofini, Rucola

Margherita

Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte Campana, Basilico

Marinara

Pomodoro, Aglio e Origano

Napoli

Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte Campana, Alici di Cetara, e Origano Fresco

Prosciutto Cotto

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto

Prosciutto e Funghi

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghetti

Provola e Trevisana

Pomodoro, Provola Affumicata Campana, Radicchio Trevigiano

Romana

Pomodoro, Fior di Latte Campano, Capperi, Acciughe, Origano

Rucola e Gamberetti

Pomodoro, Mozzarella, Rucola e Gamberi

Salsiccia e Cime

Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia Fresca e Cime di Rapa saltate

Siciliana

Pomodoro, Acciughe, Capperi, Olive e Origano

Speck e brie

Pomodoro, Mozzarella, Speck dell’Alto Adige, Brie

Tonno e cipolla

Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla

Valtellina

Pomodoro, Mozzarella, Bresaola della Valtellina IGP, Rucola, Grana Padano a Scaglie

Verdure miste

Pomodoro, Mozzarella, Zucchine, Melanzane, Peperoni Grigliati

Wurstel

Pomodoro, Mozzarella, Wurstel

Zola e mele

Mozzarella, Gorgonzola e Mele

Bella Vista

Mozzarella, Radicchio Trevigiano, Pomodorini Pachino in cottura

Bomba

Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola, Salamino piccante, Cipolle saltate

Burrata

Pomodoro, Burrata Fresca Pugliese DOP a fine cottura e Basilico

Caprese

Tutto a fine cottura: Mozzarella di Bufala DOP, Pomodorini Pachino e Basilico Fresco

Focaccia della Pista

Provola Affumicata Campana, Insalatina mista, Prosciutto crudo di Parma DOP

Fresca

Mozzarella, Pomodorini Pachino a fine cottura, Rucola e Grana a Scaglie

Giglio

Pomodoro, Mozzarella, Carciofini, Crudo di Parma DOP, Grana Padano a Scaglie

Papi

Pomodoro, Mozzarella, Cime di Rapa, Salamino, Acciughe e Provola affumicata

Parma

Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Crudo di Parma DOP

Parmigiana

Pomodoro, Mozzarella di Bufala DOP, Melanzane Grigliate, Grana in cottura, Basilico

Regina Margherita

Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pomodorini Pachino a fine cottura e Basilico Fresco

Susanna

Pomodoro, Mozzarella, Scamorza, Grana Padano a Scaglie, Crudo di Parma DOP

Tirolese

Pomodoro, Mozzarella, Speck dell’Alto Adige, Provola Affumicata

Amatriciana

Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Guanciale Italiano DOP, Pecorino Romano e Pepe Nero

Calabrese

Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Cipolla di Tropea, ‘Nduja Calabrese, Ricotta Fresca

Cetarese

Pomodoro, Mozzarella fior di Latte, Pomodorini Secchi, Alici di Cetara e Origano Fresco

Favolosa

Mozzarella Fior di Latte, Crema di Fave, Polpo al Forno, Fave e Pepe Nero

Fiorello

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo di Parma e Burrata Fresca Pugliese DOP a fine cottura

Mortadella e Pistacchi

Mozzarella Fior di Latte, Brie, Mortadella Emiliana DOP, Crema e Granella di Pistacchi

Ricottina

Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Pomodorini Secchi, Ricotta Fresca, Rucola

Romana Estiva

A fine cottura: Pomodorini Pachino, Bufala Campana, Capperi, Alici di Cetara, e Origano Fresco

Rustica

Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Prosciutto Cotto e Carciofini Arrostiti

Taggiasca

Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Olive Taggiasche e Pomodorini Secchi

Tartufata

Mozzarella Fior di Latte, Guanciale Italiano DOP, Crema Tartufata e Pecorino Romano

Vegana

Pomodoro, Cime di Rapa, Peperoni, Radicchio Trevigiano, Cipolle di Tropea, Pomodorini

Babà al Rhum Invecchiato

Meringata con Cioccolata

Pastiera Napoletana

Torta di pasta frolla farcita con Ricotta, Frutta Candita, e Grano

Profiteroles al Cioccolato

Ricotta e Pere

Biscotto di nocciole farcito con crema di Ricotta mantecata con Pere Williams

Tiramisù

Dolce a base di Savoiardi, Mascarpone e Caffè

Torta al Cioccolato

Con cremoso alla Nocciola e croccante di Cioccolato Fondente

Torta San Tito

Torta Tradizionale con Noci, Fichi, Nocciole e Miele