HAMBURGER
Cesare con patate fritte
Pane al sesamo artigianale, filetti di pollo marinati con yogurt e impanati, lattuga, salsa Cesar, bacon, scaglie di grana
Cheeseburger con patate fritte
Pane al sesamo artigianale, 200 gr di Fassona piemontese, cheddar grandma singletons, guanciale affumicato, ketchup
Hamburger del Boia con patatine fritte
Pane al sesamo artigianale, 200 g. di Fassona 100% Piemontese (cottura media), cheddar Grandma Singletons, guanciale, pomodoro, lattuga, maionese
Hamburger dell'Angelo con patatine fritte
Pane al sesamo artigianale, 200 g. di Fassona 100% Piemontese (cottura media), Caciocavallo Silano, pomodori secchi pugliesi, spinacino fresco, maionese al basilico
Hamburger del Cortile con patatine fritte
Pane al sesamo artigianale, Burger di ceci e coriandolo, misticanza, maionese al basilico
Pulled Pork con patatine fritte
Pane al sesamo artigianale, spalla di maiale sfilacciata, cicorino, maionese
Hamburger Del Beccaria con patatine fritte
Pane artigianale al sesamo, 200g di tartare di Fassona Piemontese, maionese delicata all'aglio e tartufo, buccia di patata croccante, bieta rossa (Novità)