ANTIPASTI
Fiori di zucca ripieni di mozzarella e acciughe in tempura
Polpette Ripoli con contorno di patate al forno
Tartare di Fassona all'albese -
Razza 100% Piemontese tagliata al coltello - Con capperi, olive riviera, pomodoro cigliegino
HAMBURGER
Hamburger del Boia con patatine fritte
Pane al sesamo artigianale, 200 g. di Fassona 100% Piemontese (cottura media), cheddar Grandma Singletons, guanciale, pomodoro, lattuga, maionese
Hamburger dell'Angelo con patatine fritte
Pane al sesamo artigianale, 200 g. di Fassona 100% Piemontese (cottura media), Caciocavallo Silano, pomodori secchi pugliesi, spinacino fresco, maionese al basilico
Hamburger del Cortile con patatine fritte
Pane al sesamo artigianale, Burger di zucca e patate, cavolo cappuccio, pomodoro, maionese
Pulled Pork con patatine fritte
Pane al sesamo artigianale, spalla di maiale sfilacciata, pomodoro, cicorino, maionese
Hamburger Del Beccaria con patatine fritte
Pane artigianale al sesamo, 200g di tartare di Fassona Piemontese, maionese delicata all'aglio e tartufo, buccia di patata croccante, bieta rossa (Novità)
Panino con la salamella e patatine fritte
TAGLI CLASSICI
Tagliata 100% razza Piemontese con patate al forno
250 g. circa - cottura media
Pollo alla griglia con patatine fritte
Cosce e/o petto in base alla disponibilità
CONTORNI
Patatine fritte
Patate al forno
Radicchio grigliato
BIBITE
Coca Cola
Bottiglia in vetro 33 cl.
Coca Cola Zero
Bottiglia in vetro 33 cl.
Gazzosa
Bottiglia in vetro 33 cl.
Tonica
Bottiglia in vetro 33 cl.
Chinotto
Bottiglia in vetro 33 cl.
Sprite
Bottiglia in vetro 33 cl.
VINI ROSSI
Badiola - Mazzei
Toscana
Savuto - Oldofredi
Calabria
VINI BIANCHI
Alastro - Planeta
Sicilia