1) Vegetable Pakora

Misto di verdure fritte con pastella di farina di ceci

2) Mashroom Pakora

Champignon freschi fritti con pastella di farina di ceci

3) Onion Baji

Cipolle fritte con pastella di farina di ceci

4) Panir Pakora

Cubetti di formaggio fresco fritto con pastella di farina di ceci

5) Chicken Pakora

Spezzatino di pollo fritto con pastella di farina di ceci

6) Allu Pakora

Patate a rondelle con pastella di farina di ceci

7) Jheenga Pakora

Code di gamberi fritti con pastella di farina di ceci

8) Misto di Pakora

Verdure miste, formaggio, cipolle, funghi, pollo con pastella di farina di ceci

9) Samosa

Panzerotto indiano ripieno di carote piselli e speziato

23) Mutton Curry

Spezzatino d'agnello in salsa curry piccante con riso basmati

24) Mutton Rogan Josh

Spezzatino d'agnello in salsa curry orientale piccante, aglio, zenzero con riso basmati

25) Shahi Mutton Korma

Carne d'agnello con salsa cremosa allo yogurt e zafferano con riso basmati

26) Mutton Jaipuri

Carne d'agnello prparato con champignon freschi, cipolle, capperi, yogurt e salsa curry con riso basmati

27) Mutton Methi

Agnello cucinato in spezie methi (foglie di fieno greco) in stile nord indiano con riso basmati

28) Mutton Palak

Spezzatino d'agnello in crema di spinaci e speziato con riso basmati

29) Mutton kharahi

Agnello alle verdure fresche in salsa curry con riso basmati

30) Mutton Madras

Carne d'agnello con madras preparato con, peperoni, cipolle, spezie con riso basmati

31) Mutton Masala

Carne d'agnello in salsa orientale e spezie methi (foglie di fieno greco) con riso basmati

32) Mutton Dopiaza

Nostra Specialita' - Spezzatino d'agnello con spezie cardamomo, cipolle, zenzero fresco con riso basmati

10) Chicken Curry

Spezzatino di pollo in salsa curry piccante con riso basmati

11) Chicken Tikka Masala

Pollo preparato in salsa orientale e spezie methi, foglie di fieno greco con riso

12) Chicken Tikka Jahangiri

Filetto di pollo speziato in salsa piccante, pomodori freschi, cipolle e aglio con riso

13) Chicken Palak

Spezzatino di pollo in crema di spinaci e speziato con riso basmati

14) Chicken Karahii

Pollo alle verdure fresche in salsa curry con riso basmati

15) Chicken Vindalu

Pollo preparato in salsa vindalu (agro dolce) cipolle e peperoni con riso basmati

16) Chicken Passande

Filetti di pollo alle mandorle e cocco con riso basmati

16a) Butter Chicken

Bocconcini di pollo, salsa orientale, burro, panna, spezie e riso basmati

17) Mughlai Chicken (nostra specialità)

Pollo preparato all'antica ricetta maraja in salsa curry cremosa alle mandorle con riso basmati

18) Chicken Chillies

Straccetti di pollo in salsa chilly piccante, peperoni e cipolle con nani

19) Chicken "Pudina"

Pollo preparato in salsa cremosa alla menta e yogurt con riso basmati

20) Chicken Mango

Filetti di pollo preparati in salsa cremosa al mango e mandorle con riso basmati

21) Chicken Korma

Spezzatino di pollo con salsa cremosa allo yogurt e zafferano con riso basmati

22) Chicken Madras Curry (piccante)

Pollo tipico del madras preparato con peperoncino fresco con riso basmati

33) Suar Curry

Spezzatino di suino in salsa curry con riso basmati

34) Suar Mughlai

Nostra Specialita' - Filetti di suino all'antica ricetta maraja in salsa curry cremosa alle mandorle con riso basmati

35) Suar Bhunna

Spezzatino di suino rosolato con cipolle e spezie del "Kashmir" con riso basmati

36) Suar Chilly

Filetti di suino in salsa cilly piccante, peperoni e cipolle con riso basmati

37) Suar Do Piaza

Filetti di suino con spezie cardamomo, cipolle, zenzero fresco con riso basmati

38) Suar Madras

Filetti di suino con con madras preparato con peperoni e cipolle spezie con riso basmati

46a) Jheenga Korma

Code di gamberi con salsa cremosa allo yogurt e zafferano con riso basmati

39) Jheenga Curry

Code di gamberi con riso basmati e nan

40) Jheenga Vindalu

Code di gamberi preparati in salsa vindalu (agro dolce) cipolle e peperoni con riso

41) Jheenga Masala

Code di gamberi preparati in salsa orientale e spezie methi (foglie di fieno greco) con riso basmati e nan

42) Jheenga Karahi

Code di gamberi preparati in salsa curry e verdure fresche con riso basmati e nan

43) Fish Curry

Nasello in salsa curry con riso basmati

44) Fish Masala

Filetto di nasello speziato in salsa curry e pomodoro fresco con riso basmati e nan

45) Fish Chilly

Filetti di nasello in salsa chilly piccante, peperoni e cipolle con riso nan

46) Jheenga Chillies

Code di gamberi in salsa chilly piccante, peperoni e cipolle con riso nan

47) Queen Prawam Biryani

Risotto con frutti di mare e mandorle

48) Kashmiri Pullao

Verdure di stagione speziate in riso basmati stile nord indiano e frutta secca con nan

49) Chicken Biryani

Pollo speziato, riso basmati allo zafferano, uvetta e mandorle con nan

50) Taj Biryani

Carne d'agnello con riso basmati allo zafferano, uvetta, mandorle e spezie del Kashmir con nan

51) Jheenga Biryani

Riso basmati con code di gamberi, mandorle e uvetta con nan

52) Panir Biryani

Cubetti di formaggio con riso basmati allo zafferano, uvetta, mandorle e spezie del Kashmir con nan

62b) Shai Panir

Cubetti di formaggio con salsa cremosa allo yogurt e zafferano con riso basmati

53) Mix Vegetable

Verdure miste in salsa curry con riso basmati

54) Navrattan Subzi

Verdure miste con champignon freschi, formaggio fatto in casa, pomodori, spezie con riso basmati

55) Panir Chilly

Cubetti di formaggio fritto in salsa chilly piccante, cipolle, peperoni con riso basmati

56) Malai Kofta

Polpettine di verdure in salsa cremosa al curry con riso basmati

57) Panir Masala

Cubetti di formaggio preparati in salsa orientale e spezie methi (foglie di fieno greco) con riso basmati

58) Panir Karahi

Cubetti di formaggio speziati con verdure fresche in salsa curry con riso basmati

59) Navrattan Korma

Verdure miste con salsa cremosa allo yogurt e zafferano con riso basmati

60) Alu Chana Masala

Ceci patate al curry con pomodori freschi e zenzero con riso basmati

61) Palak Panir

Crema di spinaci e formaggio fatto in casa con riso basmati

62) Dal Makhani

Lenticchie speziate in salsa curry con riso basmati

62a) Bhatha

Polpa di melanzane alla griglia in salsa speziata

66) Shammi Kebab

Filetti fi agnello marinati con spezie nana

70) Chicken Scholle Kebab

Filetti di pollo marinato con spezie nan

63) Tandoori Chicken

Cosce di pollo speziate con riso basmati e nan

64) Chicken Tikka

Petto di pollo marinato con erbe, aglio e spezie con riso nan

65) Three In One

Pollo preparato in tre modi diversi con riso e nan

67) Tandoori Mix Grill

Pollo, code di gamberi, agnello e manzo marinato con spezie methi (foglie di fieno greco) con verdure fresche servito con riso e nan

68) Hariyali Kebab

Filetti di pollo preparati in salsa cremosa alla menta con riso e nan

69) Malai Kebab

Filetti di pollo preparati in salsa cremosa allo yogurt e nan

71) Panir Tikka

Bocconcini di formaggio marinato con lo yogurt e nan

72) Jheenga Tandoori

Code di gamberi marinati con yogurt e fieno greco, spezie nan

Chicken Soup

Pollo e spezie

Dhal Soup

Lenticchie e spezie

Onion Soup

Cipolle e spezie

Tomato Soup

Pomodoro e spezie

Vegetarian Soup

Misto di verdure fresche e spezie

74) Misto Nan

Focaccia con aglio, olio, cipolle, zenzero e menta

75) Cocco Nan

Focaccia con cocco

73) Nan

Focaccia semplice

76) Nan Garlic

Focaccia con aglio e olio

77) Butter Nan

Focaccia al burro

78) Papadam

Sfoglia di farina di lenticchie e spezie

79) Pudina Pratha

Focaccia di farina bianca lievitata ripiena di menta fresca e speziata

80) Allo Pratha

Focaccia di farina bianca lievitata ripiena di patate e speziata

81) Riso Basmati

Riso bianco

82) Raita

Yogurt con pomodoro fresco e cetriolo

82a) Cheese Nan

Focaccia al formaggio

82b) Onion Nan

Focaccia alle cipolle

82c) Tandoori Rotti

Piadina di farina integrale

82d) Peshawari

Focaccia con frutta secca

91) Rasmalai

latte, cardamomo, zafferano, mandorle, pistacchio, succo di limone

92) Mango Kulfi

Mango, latte, zafferano

93) Pista Kulfi

Pistacchio, latte, cardamomo, zucchero

94) Cocco Kulfi

Latte, zucchero, cardamomo, cocco

83) Mango Crema

Mango crema con pallina di vaniglia

84) Mango Malai

Mango panna latte zucchero e uva secca

85) Pista Malai

Pistacchio panna latte zucchero e uva secca

86) Cocnute Barfi

Pasticcino al latte

87) Kheer Zafferano

Riso latte zafferano zucchero e spezie

88) Gulabjamun

Farina di grano duro, latte, caramello

89) Milijuli

Misto di dolci

90) Gujrela

Carote, latte, caramello, frutta secca

Tamarindo

Spezia indiana

Yogurt Manta

Agrodolce

Mango Lassi

Frullato di yogurt e mango

Mint Lassi

Frullato di menta

Pista Lassi

Frullato pistacchio

Plain Lassi

Frullato di yogurt

Rose Lassi

Frullato di sciroppo di rose

Coca cola

In bottiglia di vetro 33cl

Coca zero

In bottiglia di vetro 33cl

Fanta

In bottiglia di vetro 33cl

Sprite

In bottiglia di vetro 33cl

The alla pesca

Lattina 33 cl.

The al limone

Lattina 33 cl.

Birra Kamasutra

4.8 vol. 33 cl.

Birra Kamasutra

4.8 vol. 66 cl.

Birra Kobra

4.8 vol. 33 cl.

Birra Kobra

4.8 vol. 66 cl.

Birra Kingfisher

4.8 vol. 33 cl.

Birra kingfisher

4.8 vol. 66 cl.

Birra Meera

4.8 vol. 33 cl.

Birra Meera

4.8 vol. 66 cl.

Kamasutra Sauvignon Blanc

Bianco - 75cl

Kamasutra Sauvignon Blanc

Bianco - 75cl

Sula Sauvignon

Bianco - 75cl

Kamasutra Cabernet Sauvignon

Rosso - 75cl

Kamasutra Merlot

Rosso - 75cl

Kamasutra Shiraz

Rosso - 75cl

Sula Shiraz

Rosso - 75cl

Prosecco

Prosecco Valdobbiadene

Arneis

Falanghina

Fiano del Salento

Greco di Tufo

Muller Thurgau

Bonarda

Cabernet

Morellino di Scansano

Nebbiolo

Nero D'Avola

Primitivo

Valpolicella