Edamame 枝豆

Fagioli di soia verdi bolliti con un pizzico di sale, uno dei più popolari antipasti giapponesi, perfetto accompagnamento a una birra fresca

Karaage 唐揚げ

Bocconcini di coscia di pollo disossata, marinati con salsa di soia, leggermente impanati e fritto.

Niku Gyoza 肉餃子

Ravioli ripieni di carne di maiale, verdure e un pizzico di zenzero, cotti al vapore e passati in padella. Accompagnati da salsa a base di soia

Niku Man 肉まん

Deliziosi piccoli panini della tradizione giapponese, cotti a vapore e ripieni di saporita carne di maiale

Takoyaki たこ焼き

Polpettine di polpo tipiche nelle bancarelle giapponesi nei giorni di festa, Irresistibili!

Yasai Gyoza 野菜餃子

Ravioli vegani con verdure, cavolo e zenzero, cotti al vapore e passati in padella. Accompagnati da salsa a base di soia

Abura Soba あぶらそば

Ramen senza brodo, a base di pasta* (noodles di grano tenero), insaporito con salsa di soia e olio di sesamo, salsa leggera e gustosa. Specialità di Tokyo - Topping: carne macinata, uovo, verdure

Miso Sapporo 札幌

Ramen a base di pasta* (noodles ,di grano tenero) e brodo 100% vegetale con pasta di miso bianco (soia fermentata) - Topping: Chashu di maiale verdure, bambù,　uova e naruto (tipico surimi a forma di spirale rosa)

Miso Yasai 野菜

Ramen vegano a base di pasta* (noodles di grano tenero) e brodo 100% vegetale (brodo leggero), con pasta di miso bianco (soia fermentata) - Topping: verdure

Shoyu Carne 醤油ラーメン

UNO DEI PIÙ FAMOSI RAMEN GIAPPONESI - Ramen a base di pasta* (noodles di grano tenero) con brodo di pollo e salsa di soia - Topping: Chashu di maiale verdure, bambù, uova e naruto (tipico surimi a forma di spirale rosa)

Tantan 坦々麺

DISPONIBILE SOLO A CENA - Ramen con pasta* (noodles di grano tenero), brodo di carne di maiale con pesto di sesamo e miso piccante (soia fermentata - brodo piccante) - Topping: verdure, uovo, carne macinata

Shoyu Carne Do It Yourself 醤油ラーメン

Ingredienti: Pasta* (noodles di grano tenero), brodo di pollo, salsa di soia, chashu di maiale, verdure, bambù, uova e naruto (tipico surimi a forma di spirale rosa)

Daifuku Mochi 大福餅

Dolci tradizionali con farina di riso e ripieno di fagioli azuki, senza lattosio - Made in Japan

Dorayaki どら焼き

Morbidi pancakes con ripieno di fagioli azuki e castagne - Made in Japan

Kasutera カステラ

Torta soffice al miele, senza lattosio

Acqua Frizzante 500ml

Acqua Naturale 500ml

Coca Zero

330ml

Coca-Cola

330ml

Fanta

330ml

Ramune

bibita gassata analcolica, prodotta fin dal 1876

Sprite

330ml

Tè Special Fiore di Buddha

2 bustine

Tè Verde

2 bustine

Birra Artigianale Hikari

330ml, chiara, 5,9%vol.

Birra Artigianale Koedo

330ml, chiara, 5%vol.

Birra Artigianale Koedo a base di Patate Dolce

333ml, ambrata, 5%vol

Birra Asahi

500ml, 5%vol.

Birra Gluten Free

330ml

Birra Kirin

330ml, 5%vol.

Sake Junmai Ginjo

330ml, 15%vol

Sake Nigori

375ml, 15%vol.

Choya Umeshu Original

Liquore tradizionale giapponese ottenuto dalla macerazione delle prugne acerbe, 750ml

Yuzu Mon

Aperitivo giapponese allo yuzu, 330ml

Cuvée dei Frati

375ml, mezza bottiglia

Valdobbiadene

11,5% vol, 750ml

Arneis

Langhe 2018, Ghiomo DOC,13,5%vol, 750ml

Ferlat

Friulano 2017, Friuli Isonzo DOC BIO, 13%vol, 750ml

Livio Felluga. Sharis

375ml, mezza bottiglia

Dolcetto d'Alba

375ml, mezza bottiglia