Pizza in Teglia - Le Classiche
Alpeggio Classica
Pomodoro, Mozzarella, Taleggio e Crudo
Americana Classica
Pomodoro, Mozzarella, Wurstel, Patatine Fritte
Boscaiola Classica
Pomodoro, Mozzarella, Porcini e Bresaola
Bresaola Classica
Pomodoro, Mozzarella, Bresaola, Rucola e Grana
Cacio e Pepe Classica
Mozzarella, Pecorino, Pepe Nero
Capricciosa Classica
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Carciofi
Carciofi Classica
Pomodoro, Mozzarella e Carciofi
Contadina Classica
Pomodoro, Mozzarella, Scamorza Affumicata e Pancetta
Diavola Classica
Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante
Doppio Gusto Classica
Pomodoro, Mozzarella, Zola, Salame Piccante
Esotic Classica
Pomodoro, Mozzarella, Salmone, Rucola
Frutti di Mare Classica
Pomodoro, Mozzarella, Frutti di Mare
Golosa Classica
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Melanzana e Gorgonzola
L' Ortolana Classica
Pomodoro, Mozzarella, Verdure alla Griglia
Marchigiana Classica
Mozzarella, Scamorza, Pancetta, Olive Nere
Margherita Classica
Pomodoro, mozzarella
Marinara Classica
Pomodoro, Aglio, Origano
Norma Classica
Pomodoro, Mozzarella, Melanzana, Ricotta Salata
Parmigiana Classica
Pomodoro, Mozzarella, Melanzana e Grana
Patatine Fritte Classica
Pomodoro, Mozzarella, Patatine Fritte
Porcellina Classica
Pomodoro, Mozzarella, Porchetta, Patatine Fritte
Porcini e Zola Classica
Pomodoro, Mozzarella, Porcini, Zola
Pugliese Classica
Pomodoro, Mozzarella, Cipolla
Quattro Formaggi Classica
Mozzarella, Fontina, Zola, Parmigiano Reggiano
Quattro Stagioni Classica
Pomodoro, Mozzarella, Carciofi, Cotto, Funghi, Olive
Rustichella Classica
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Rucola, Scaglie di Grana
Salsiccia e Friarielli Classica
Mozzarella, Salsiccia e Friarielli
Siciliana Classica
Pomodoro, Mozzarella, Olive, Acciughe, Capperi
Speck e Brie Classica
Pomodoro, Mozzarella, Speck e Brie
Tirolese Classica
Pomodoro, Mozzarella, Speck e Grana a Scaglie
Tonno Classica
Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla
Trentina Classica
Pomodoro, Mozzarella, Zola, Speck
Zola e Noci Classica
Pomodoro, Mozzarella, Zola e Noci
Pizze Formato Famiglia
Alpeggio
Pomodoro, Mozzarella, Taleggio e Crudo
Americana
Pomodoro, Mozzarella, Wurstel, Patatine Fritte
Boscaiola
Pomodoro, Mozzarella, Porcini e Bresaola
Bresaola
Pomodoro, Mozzarella, Bresaola, Rucola e Grana
Cacio e Pepe
Mozzarella, Pecorino, Pepe Nero
Capricciosa
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Carciofi
Carciofi
Pomodoro, Mozzarella e Carciofi
Contadina
Pomodoro, Mozzarella, Scamorza Affumicata e Pancetta
Diavola
Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante
Doppio Gusto
Pomodoro, Mozzarella, Zola, Salame Piccante
Esotic
Pomodoro, Mozzarella, Salmone, Rucola
Frutti di Mare
Pomodoro, Mozzarella, Frutti di Mare
Golosa
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Melanzana e Gorgonzola
L' Ortolana
Pomodoro, Mozzarella, Verdure alla Griglia
Marchigiana
Mozzarella, Scamorza, Pancetta, Olive Nere
Margherita
Pomodoro, Mozzarella
Marinara
Pomodoro, Aglio, Origano
Norma
Pomodoro, Mozzarella, Melanzana, Ricotta Salata
Parmigiana
Pomodoro, Mozzarella, Melanzana e Grana
Patatine Fritte
Pomodoro, Mozzarella, Patatine Fritte
Porcellina
Pomodoro, Mozzarella, Porchetta, Patatine Fritte
Porcini e Zola
Pomodoro, Mozzarella, Porcini, Zola
Pugliese
Pomodoro, Mozzarella, Cipolla
Quattro Formaggi
Mozzarella, Fontina, Zola, Parmigiano Reggiano
Quattro Stagioni
Pomodoro, Mozzarella, Carciofi, Cotto, Funghi, Olive
Rustichella
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Rucola, Scaglie di Grana
Salsiccia e Friarielli
Mozzarella, Salsiccia e Friarielli
Siciliana
Pomodoro, Mozzarella, Olive, Acciughe, Capperi
Speck e Brie
Pomodoro, Mozzarella, Speck e Brie
Tirolese
Pomodoro, Mozzarella, Speck e Grana a Scaglie
Tonno
Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla
Trentina
Pomodoro, Mozzarella, Zola, Speck
Zola e Noci
Pomodoro, Mozzarella, Zola e Noci
Tigelle e Piadine
La Numero 1
Prosciutto cotto, fontina, salsa rosa
La Numero 2
Speck, brie, salsa rosa
La Numero 3
Prosciutto crudo, squaquerone, rucola
La Numero 4
Salame dolce, fontina, maionese, insalata
La Numero 5
Pianata piccante, zola, friarielli
La Numero 6
Tonno, pomodoro, insalata, maionese
La Numero 7 (Piadina alla Nutella)
Nutella e aggiunta di granella di cocco o pistacchio opzionale
Grigliata di Pesce
Grigliata di Pesce
Grigliata di: Pesce Spada, Branzino, Salmone, Gamberone Argentino L1, Spiedino di Mazzancolle
Antipasti
Cecina de Leòn (Toro Iberico)
Salumi Misti
Salumi Misti con Gnocco Fritto
Tartare di Bufalo 150g
Tartare di Manzo con Rucola e Grana
Primi Piatti
Gnocchi con Zola e Porcini
Risotto ai Frutti di Mare
Risotto ai Mirtilli con Fondue
Tagliatelle con Ragù di Cinghiale
Tagliatelle con Ragù di Salsiccia
Tagliolino con Ragù di Manzo
Secondi Piatti
1/2 Galletto al Forno
Durango (alette di pollo piccanti)
Fritto Misto
250g
Frittura di Anelli di Totano
250g
Frittura di Calamari
250g
Galletto al Forno
Gran Grigliata
500G Ribs, 1/2 galletto, wurstel, salamella, medaglioni di manzo con speck, durango (alette di pollo piccanti). Minimo 2 persone.
Insalatona del Fattore
Trio di insalate, uovo sodo, mozzarella, mais, tonno, olive
Panatina di Pollo con Patatine Fritte
Ribs
500g
Tagliata di Bufalo
300g
Tagliata di Manzo
300g
Contorni
Crocchette di Patate
6pz
Insalata Mista
Patate al Forno
Patatine Fritte
Verdure alla Griglia
Stuzzicherie
Anelli di Cipolla
12pz
Arancini Mignon
6pz
Gnocco Fritto
12pz
Jalapenos con Formaggio
6pz
Mix Fry Box
Verdure in pastella, anelli di cipolla, jalapeno, gnocco fritto, panelle
Mozzarelle Impanate
8pz
Olive Ascolane
7pz
Panelle alla Palermitana
250g
Panzerotto Fritto
Sciatt
11pz
Verdure in Pastella
Panino Rustico della Casa
Cotto, Fontina, Insalata, Salsa a scelta
Insalata, Panelle Palermitane, Limone
Panatina di Pollo, Insalata, Pomodoro, Salsa a scelta
Passata di Pomodoro, Melanzana Fritta, Scaglie di Grana
Porchetta, Friarielli, Peperoni, Salsa a scelta
Porchetta, Rucola e Senape
Salmone, Burro, Insalata, Salsa a scelta
Speck, Brie, Salsa a scelta
Speck, Scamorza, Insalata, Salsa a scelta
Spianata, Zola, Salsa a scelta
Tonno, Insalata, Pomodoro, Salsa a scelta
Wurstel, Cipolle Caramellate, Salsa a scelta
Menù Pesce
Risotto ai Frutti di Mare e Fritto Misto con Patatine Fritte
Per 2 persone
Menù Grill
Salumi Misti con Gnocco Fritto e Grigliata Mista
La grigliata è composta da: 500g Ribs, medaglioni di manzo allo speck, wurstel, salamella, 1/2 galletto, durango piccanti, patatine fritte. Per 2 persone
Dessert
Cannolo Siciliano
Cassata Siciliana
Panna Cotta
Bavande
Acqua Frizzante 50cl
Acqua Naturale 50cl
Coca Zero
Coca-Cola
Fanta
Sprite
Tè al Limone
Tè alla Pesca
Birre Menabrea
Menabrea Ambrata
33cl
Menabrea Bionda
33cl
Birre Birrificio Ma.Bo
Bella Tusa
Italian blonde
Scimbia
Non filtrata
Sciura
IPA rossa
Spazzacamin
Nera affumicata