HAMBURGER - serviti con pane artigianale e contorno a scelta
Classic
Hamburger, insalata, cetrioli e pomodoro a fette
Classic da 400 gr
Hamburger, insalata, cetrioli e pomodoro a fette
Cheese
Hamburger, insalata, pomodoro a fette con doppio formaggio
Cheese da 400 gr
Hamburger, insalata, pomodoro a fette con doppio formaggio
Bacon BBQ
Hamburger, bacon croccante, insalata, cipolle, formaggio, cheddar fuso e abbondante salsa BBQ
Bacon BBQ da 400 gr
Hamburger, bacon croccante, insalata, cipolle, formaggio, cheddar fuso e abbondante salsa BBQ
Bacon BBQ da 400 gr senza salsa BBQ
Hamburger, bacon croccante, insalata, cipolle, formaggio, cheddar fuso
Bacon BBQ senza salsa BBQ
Hamburger, bacon croccante, insalata, cipolle, formaggio, cheddar fuso
Doppio Bacon BBQ
Doppio Hamburger da 400 gr, bacon croccante, insalata, cipolle, formaggio cheddar fuso e abbondante salsa BBQ
Doppio Bacon BBQ senza salsa BBQ
Doppio Hamburger da 400 gr, bacon croccante, insalata, cipolle, formaggio cheddar fuso
Doppio Bacon BBQ da 800 gr
Doppio Hamburger da 800 gr, bacon croccante, insalata, cipolle, formaggio cheddar fuso e abbondante salsa BBQ
Doppio Bacon BBQ da 800 gr senza salsa BBQ
Doppio Hamburger da 800 gr, bacon croccante, insalata, cipolle, formaggio cheddar fuso
Chipotle - anche in versione piccante
Hamburger di primissima scelta da 200 gr aromatizzato al peperoncino messicano, insalata, cipolle, pomodoro e cheddar
Chipotle da 400 gr
Hamburger di primissima scelta da 400 gr aromatizzato al peperoncino messicano, insalata, cipolle, pomodoro e cheddar
Fried Chicken
Petto di pollo da 200 gr impanato in croccanti corn flakes e fritto, insalata, pomodoro e maionese
Fried Chicken da 400 gr
Petto di pollo da 400 gr impanato in croccanti corn flakes e fritto, insalata, pomodoro e maionese
Parmigiano
Hamburger, insalata, melanzane in pastella, salsa di pomodoro e scaglie di formaggio grana
Parmigiano da 400 gr
Hamburger, insalata, melanzane in pastella, salsa di pomodoro e scaglie di formaggio grana
Pastrami
Hamburger di manzo, Pastrami a fette, uovo in camicia, cetrioli, cipolla, formaggio fuso, insalata e pomodori
Pastrami da 400 gr
Hamburger di manzo, Pastrami a fette, uovo in camicia, cetrioli, cipolla, formaggio fuso, insalata e pomodori
Italo
Hamburger, insalata, pomodoro a fette, mozzarella di bufala e pesto
Italo da 400 gr
Hamburger, insalata, pomodoro a fette, mozzarella di bufala e pesto
Ovidio - anche con asparagi
Hamburger, insalata, formaggio cheddar fuso, uova alla piastra e bacon croccante
Ovidio da 400 gr - anche con asparagi
Hamburger, insalata, formaggio cheddar fuso, uova alla piastra e bacon croccante
Tommy
Hamburger, insalata, tomino da 100 gr avvolto in speck croccante
Tommy da 400 gr
Hamburger, insalata, tomino da 100 gr avvolto in speck croccante
Rustico
Hamburger, insalata, scamorza affumicata fusa, zucchine grigliate e pomodori secchi di Sicilia
Rustico da 400 gr
Hamburger, insalata, scamorza affumicata fusa, zucchine grigliate e pomodori secchi di Sicilia
Tropea
Hamburger, insalata, pomodoro a fette, mozzarella di bufala campana, cipolle rosse di Tropea
Tropea da 400 gr
Hamburger, insalata, pomodoro a fette, mozzarella di bufala campana, cipolle rosse di Tropea
Veggie
Hamburger vegetale da 120 gr con insalata, cetrioli, pomodoro a fette e verdure grigliate
SPECIALITA' ALLA GRIGLIA - servite con contorno a scelta
Il pollo al cestello
Galletto spagnolo cotto a bassa temperatura per il 90% cosparso di sciroppo d'acero per favorire la doratura e finito in frittura, servito con salsa Attinghausen e riso basmati bianco
BBQ Ribs
Carrè di costine di maiale cotto sottovuoto a bassa temperatura, fatto rosolare sulla griglia e cosparso di salsa BBQ
BBQ Ribs senza salsa BBQ
Carrè di costine di maiale cotto sottovuoto a bassa temperatura, fatto rosolare sulla griglia
Il Pulled pork - anche in versione Burger
Tipico piatto americano a base di carne di maiale cotto lentamente al forno e sfilacciata, servito con cavolo rosso, bacon, cheddar e salsa segreta
La Tartare al coltello
250 gr di battuta di controfiletto crudo da condire a piacere, servita con uovo, capperi di Pantelleria, acciuga del Cntabrico, cipolle di Tropea e senape in grani
BEVANDE
Acqua Perrier frizzante
Acqua frizzante da 33 cl in bottiglia di vetro
Acqua Perrier naturale
Acqua naturale da 33 cl in bottiglia di vetro
Acqua naturale da 50 cl
Acqua naturale da 50 cl in bottiglia di plastica
Acqua frizzante da 50 cl
Acqua frizzante da 50 cl in bottiglia di plastica
Coca cola
Bottiglia di vetro da 33 cl.
Coca cola zero
Bottiglia di vetro da 33 cl.
Fanta
Bottiglia di vetro da 33 cl.
Sprite
Bottiglia di vetro da 33 cl.
Fanta lemon
Bottiglia di vetro da 33 cl.